古殿クラフトハウスにお邪魔しました(２)

クラフトハウスに到着すると、まず入れ立てのコーヒーでお出迎えしていただきました。


コーヒーが注がれる器はもちろんグリーンウッドワークで挽かれた木製です。

口をつけると熱くなく、それでいて保温性は抜群。
今までに味わったことの無い舌触りのコーヒーは格別です。

クラフトハウスの外にはロッカーがあります。

このロッカー何に使われているかわかりますか？

実は薫製ボックスなんです。
ヤマザクラのチップでいぶされたチーズとお肉がこちら。

ビールとの相性は抜群！

そして夕飯ももちろん木の器に盛りつけられていました。
生活そのものがグリーンウッドワークといった感じです。


井丸さんの家族と一緒に頂いたディナー
とても和やかな雰囲気の中、楽しい夜は更けていきました。


つづく　(小野)